Remédios Naturais e Plantas Medicinais
A berinjela é bem mais conhecida por seus benefícios que pelo seu sabor. Apesar de muita gente torcer o nariz para hortaliça, hoje se sabe que ela contém diversas propriedades funcionais. Os componentes da berinjela vêm sendo estudados por vários pesquisadores e os resultados são animadores. Além de ajudar na redução do colesterol, a berinjela também contribui para o emagrecimento e reduz o risco de doenças cardiovasculares.
Berinjela para Reduzir o Colesterol
Um estudo realizado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro mostrou que a farinha de berinjela é eficaz na redução dos níveis de colesterol ruim em nosso sangue. O segredo está nas fibras solúveis, que dificultam a absorção das gorduras pelo organismo. Assim, fica mais fácil controlar o colesterol alto. O preparo da farinha é bem simples. Basta fatiar 1 quilo de berinjela e levar ao forno até que fiquem bem secas. Depois é necessário passar pelo processador para obter um pó fino. A farinha deve ser armazenada em um pote bem vedado e pode ser utilizada no preparo de sucos, massas ou qualquer alimento.
A berinjela afina a cintura e reduz o colesterol ruim! Outras Propriedades da Berinjela
Além de auxiliar na redução do colesterol, a berinjela também possui outras propriedades:
Reduz a gordura abdominal;
Facilita o emagrecimento;
Ameniza as dores nas articulações;
Melhora o funcionamento do intestino;
Diminui o risco de doenças cardiovasculares. Dicas de Consumo
Você já deve ter observado que a textura da berinjela se assemelha a de uma esponja. Por isso, quando a hortaliça é frita ela suga parte da gordura utilizada na fritura. Então, evite fritar a berinjela. Prefira cozinhá-la no vapor ou apenas ferventá-la por alguns minutos. Também é importante manter a casca da berinjela, pois ela contém nutrientes essenciais para o nosso organismo.
fonte:http://natural.enternauta.com.br/beneficios/beneficios-da-berinjela/
- Emagreça E Mantenha O Colesterol Sob Controle
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- Berinjela Combate O Colesterol Ldl E Emagrece.
Comprovado pela UNICAMP, o suco de berinjela é um ótimo remédio no combate ao colesterol LDL o mais nocivo ao organismo. A berinjela é rica em vitaminas A, B1, B2, B5 e C e seu suco atua como um antioxidante no organismo. Além desse enorme benefício...
- Berinjela - Dica Para Reduzir O Colesterol
BerinjelaComprovado pela UNICAMP, o suco de berinjela é um ótimo remédio no combate ao colesterol LDL o mais nocivo ao organismo. A berinjela é rica em vitaminas A, B1, B2, B5 e C e seu suco atua com um antioxidante no organismo . Receita Medicinal...
- Sene, Amora, Barbatimão E Berinjela E Seus Benefícios
SeneO sene tem ação purgativa, laxativa e estimula a atividade intestinal, indicado na constipação por inercia intestinal e em condições que exigem facilidade de defecação como fissuras e hemorroidas. AmoraO chá de Amora Miura melhora o funcionamento...
- Água De Berinjela Para Emagrecer
A berinjela é rica em fibras, tanto insolúveis como solúveis. As insolúveis são as que oferecem a sensação de saciedade por mais tempo e as solúveis viram uma espécie de gel, capaz de absorver gordura no organismo. Eis o grande segredo: quando...
Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Benefícios da Berinjela
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Melhora o funcionamento do intestino;
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Você já deve ter observado que a textura da berinjela se assemelha a de uma esponja. Por isso, quando a hortaliça é frita ela suga parte da gordura utilizada na fritura. Então, evite fritar a berinjela. Prefira cozinhá-la no vapor ou apenas ferventá-la por alguns minutos. Também é importante manter a casca da berinjela, pois ela contém nutrientes essenciais para o nosso organismo.
fonte:http://natural.enternauta.com.br/beneficios/beneficios-da-berinjela/
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