Remédios Naturais e Plantas Medicinais
O Açafrão ou Açofroa é uma planta pertencente à família das Iridáceas e é originário da região do Mediterrâneo, onde é desde a Antiguidade como especiaria na culinária do Mediterrâneo. Portugal e Espanha são os mais países que produz açafrão do mundo. O Açafrão serve ainda para colorir queijos, farinhas, arroz, manteiga, vernizes e tecidos.
Na culinária o Açafrão é um condimento utilizado nos caldos, aves, peixes, molhos, saladas, frangos, alem de doces e massas.
Na medicina o Açafrão é tem sido bem usado nos casos de depressão, stress, diabetes, psoríase, artrite, protege o fígado, protege a digestão, auxilia para eliminação do mal colesterol, é um antioxidante, tem ação de depuração, contra gripe, dor de garganta e no tratamento de câncer.
Observações:
- Açafrão - Controla O Colesterol E Reduz Pressão Arterial
AçafrãoA parte utilizada do açafrão ( Curcuma longa ) é a raiz, que por ter uma coloração forte, serve como corante. Também conhecido por cúrcuma, pode ser usado como tempero e sua principal propriedade medicinal é tonificar o sistema digestivo....
- Benefícios Do Açafrão
O assunto de hoje são os benefício medicinais do açafrão. Mas antes é necessário explicar algumas diferenças entre os vários tipos de açafrão. O tema deste artigo é a planta conhecida cientificamente como Curcuma longa, que se assemelha ao...
- Gengibre, Alho E Cúrcuma : As Três Especiarias Da Longevidade
Quer ter uma vida longa e saudável? Então, esses três temperos consumidos regularmente podem prolongar a vida: gengibre, alho e açafrão. Por suas propriedades diferentes, estas três especiarias que dão sabor à sua comida também podem ser benéficas...
- Cúrcuma Traz Muitos Benefícios Para A Saúde
A especiaria é utilizada pela medicina chinesa Originária de uma planta chamada açafrão-da-terra, a cúrcuma é uma especiaria de cor amarelo forte e muito usada na culinária indiana. Ela é usada para a fabricação de bebidas e mostarda, sopas,...
- Curcuma – Propriedades Medicinais
Cúrcuma Nomes Populares:açafrão,açafrão da terra,açafrão da índia,açafroa,cúrcuma,curcumã,falso açafrão,gengibre amarelo,gengibre dourada,mangarataia,turméricoPropriedades:É antiespasmódica, antioxidante,anti inflamatório,cicatrizante,O...
Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Açafrão e seus Benefícios
O Açafrão ou Açofroa é uma planta pertencente à família das Iridáceas e é originário da região do Mediterrâneo, onde é desde a Antiguidade como especiaria na culinária do Mediterrâneo. Portugal e Espanha são os mais países que produz açafrão do mundo. O Açafrão serve ainda para colorir queijos, farinhas, arroz, manteiga, vernizes e tecidos.
Na culinária o Açafrão é um condimento utilizado nos caldos, aves, peixes, molhos, saladas, frangos, alem de doces e massas.
Na medicina o Açafrão é tem sido bem usado nos casos de depressão, stress, diabetes, psoríase, artrite, protege o fígado, protege a digestão, auxilia para eliminação do mal colesterol, é um antioxidante, tem ação de depuração, contra gripe, dor de garganta e no tratamento de câncer.
Observações:
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AçafrãoA parte utilizada do açafrão ( Curcuma longa ) é a raiz, que por ter uma coloração forte, serve como corante. Também conhecido por cúrcuma, pode ser usado como tempero e sua principal propriedade medicinal é tonificar o sistema digestivo....
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- Gengibre, Alho E Cúrcuma : As Três Especiarias Da Longevidade
Quer ter uma vida longa e saudável? Então, esses três temperos consumidos regularmente podem prolongar a vida: gengibre, alho e açafrão. Por suas propriedades diferentes, estas três especiarias que dão sabor à sua comida também podem ser benéficas...
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A especiaria é utilizada pela medicina chinesa Originária de uma planta chamada açafrão-da-terra, a cúrcuma é uma especiaria de cor amarelo forte e muito usada na culinária indiana. Ela é usada para a fabricação de bebidas e mostarda, sopas,...
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