Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Fonte: Equipe Bem Estar
Substância do pimentão limpa o estômago e mata os germes do intestino
O pimentão é um vegetal nativo das Américas. Os frutos apresentam grandes diferenças na forma, tamanho e cor. Um dos tipos mais conhecidos é o pimentão comum ou pimentão-doce, de sabor suave, cor verde,grandes e saborosos. Outra variedade apresenta a cor vermelho-escura e também é mais doce. Existe ainda um tipo menor, vermelho, que possui um sabor picante e pode ser cozido e usado como substituto da pimenta.
O principal princípio ativo do pimentão é a capsaicina, que garante o sabor picante a este vegetal. Encontramos ainda vitaminas C e P e o caroteno (provitaminas A). As sementes não contêm a capsaicina e são muito utilizadas no tratamento de úlceras e em produtos homeopáticos auxiliares nas dietas de emagrecimento.
O pimentão atua na higiene das mucosas bucal e do estômago. No intestino destrói os germes sem prejudicar a flora intestinal. O pimentão maduro e seco, pode ser moído para se produzir um pó que é usado em emplastros para o combate à dores provocadas por crises reumáticas.
O suco do pimentão fresco pode ser usado em pequenas doses para limpar e esvaziar a vesícula biliar, pois provoca alterações na formação do suco gástrico e dos ácidos.
Por Marco de Cardoso
- Capsaicina: Substância Do Pimentão Limpa O Estômago E Mata Os Germes Do Intestino
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- Consumo De Pimentão Beneficia Pele E Cabelo
Ele traz também uma substância que protege as células Fruto cultivado em várias regiões do Brasil, o pimentão é um fruto riquíssimo. Ele contém vitaminas C, A e minerais como cálcio, fósforo e ferro. Além disso, tem baixíssima caloria. Suas...
- Pimentão Lidera Lista De Alimentos Com Mais Agrotóxicos
Foram analisadas 2.488 amostras de 18 tipos de alimentos em 25 Estados e no Distrito Federal, menos em São Paulo iG São Paulo | 07/12/2011 03:57...Foto: Getty Images Foram analisados 18 tipos de alimentos. Pimentão é o com mais agrotóxicos A Agência...
- Pimentão X Acerola
Sabia que o pimentão quase empata com a acerola quanto a quantidade de vitamina C? Uma unidade de pimentão amarelo carrega 231 miligramas de vitamina C, o que torna quase empatado com a acerola, uma de suas principais fontes. Depois dele, vem seu primo,...
- Tabela De Calorias - Legumes
LEGUMES Abóbora 40,0 Cal por 100g Abóbora Menina 21,9 Cal por 100g Abóbora Moranga 18,8 Cal por 100g Abobrinha verde 27,8 Cal por 100g Aipim ou Mandioca 142,0 Cal por 100g Batata Doce 125,5...
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Capsaicina
Fonte: Equipe Bem EstarSubstância do pimentão limpa o estômago e mata os germes do intestino
O pimentão é um vegetal nativo das Américas. Os frutos apresentam grandes diferenças na forma, tamanho e cor. Um dos tipos mais conhecidos é o pimentão comum ou pimentão-doce, de sabor suave, cor verde,grandes e saborosos. Outra variedade apresenta a cor vermelho-escura e também é mais doce. Existe ainda um tipo menor, vermelho, que possui um sabor picante e pode ser cozido e usado como substituto da pimenta.
O principal princípio ativo do pimentão é a capsaicina, que garante o sabor picante a este vegetal. Encontramos ainda vitaminas C e P e o caroteno (provitaminas A). As sementes não contêm a capsaicina e são muito utilizadas no tratamento de úlceras e em produtos homeopáticos auxiliares nas dietas de emagrecimento.
O pimentão atua na higiene das mucosas bucal e do estômago. No intestino destrói os germes sem prejudicar a flora intestinal. O pimentão maduro e seco, pode ser moído para se produzir um pó que é usado em emplastros para o combate à dores provocadas por crises reumáticas.
O suco do pimentão fresco pode ser usado em pequenas doses para limpar e esvaziar a vesícula biliar, pois provoca alterações na formação do suco gástrico e dos ácidos.
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