Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Cálcio: No organismo humano há mais cálcio do que qualquer outro mineral. Quase todo o cálcio do organismo (por volta de 1 kg e meio) se encontra nos dentes e nos ossos. Vinte por cento do cálcio nos ossos de uma pessoa adulta é reabsorvido e substituído todos os anos. O cálcio mantém dentes e ossos fortes, combatendo o raquitismo, a osteomalcia e a osteoporose. Mantém os batimentos regulares do coração, além de ajudar no sistema nervoso, transmitindo impulsos. Pode ser encontrado no leite e laticínios, todos os tipos de queijo, soja, sardinha, salmão, amendoim, sementes de girassol, nozes, feijão e verduras. Fósforo: O fósforo está presente em cada célula do corpo. É necessário para uma boa formação óssea e dentária. Este mineral é importante para a regularidade do coração e essencial para o funcionamento dos rins. A dose diária recomendada para adultos é de 800 a 1200 mg, sendo que gestantes e lactantes devem ingerir níveis maiores de fósforo. Ajuda no crescimento, aumenta a energia e o vigor, auxiliando no metabolismo de gorduras e amidos. Alivia a dor da artrite. Pode ser encontrado no peixe, carne, galinha, cereais integrais, ovos, nozes e sementes. Magnésio: Conhecido como o mineral anti-stress, já que combate a tensão nervosa, o magnésio é indispensável para o bom funcionamento dos nervos e músculos. Alcoolistas, geralmente, têm deficiência de magnésio. A dosagem recomendada para adultos é de 300 a 450 mg ao dia, sendo que grávidas e mulheres que amamentam precisam de um pouco mais. O corpo humano contém 21g de magnésio. Ajuda no combate à depressão. Promove a saúde do sistema cardiovascular e ajuda na prevenção de infartos. Mantém os dentes saudáveis. Evita a formação de pedra nos rins e na vesícula. Alivia a indigestão. Pode ser encontrado no limão, figo, amêndoa, nozes, sementes, milho amarelo, verduras e maçã. Cromo: Funciona como a insulina no metabolismo do açúcar. Também ajuda a levar as proteínas no lugar onde são necessárias. Não possui uma dosagem específica, mas o consumo médio de um adulto deve ser de 50 a 200 mcg (microgramas). À medida que envelhecemos, retemos menos cromo no organismo. Ajuda no crescimento, evita e abaixa a pressão e combate a diabetes. Pode se encontrado na carne, galinha, mariscos, mexilhões, óleo de milho e levedo de cerveja. Cobalto: Este mineral é parte da vitamina B12 e é indispensável para as células vermelhas do sangue. Não possui dosagem específica, mas pequenas quantidades já são suficientes (8 mcg). Mantém a energia, ajudando na absorção do ferro. Pode ser encontrado na carne, rim, fígado, leite, ostra e mexilhões. Cobre: O cobre está presente nos cigarros, nas pílulas anticoncepcionais e nos gases das descargas dos automóveis. É indispensável para a utilização da vitamina C. Não há dose específica, mas recomenda-se de 2 a 3 mg para adultos. Mantém a energia, ajudando a absorver o ferro. Pode ser encontrado na ervilha, trigo integral, ameixa, fígado e vitelo de boi, camarão e a maioria dos frutos do mar. Flúor: É parte do composto sintético fluoreto de sódio (que é adicionado à água potável) e do fluoreto de cálcio. Reduz a cárie dentária, além de fortalecer os ossos. Água fluorada, frutos do mar e gelatina. Iodo (iodeto): Dois terços do iodo do corpo estão na glândula tireóide. Como esta glândula controla o metabolismo, um suprimento insuficiente de iodo pode causar lentidão mental, excesso de peso e falta de energia. O iodo ajuda na dieta queimando o excesso de gordura. Promove o crescimento adequado. Aumenta a energia, melhorando a acuidade mental. Promove a saúde dos cabelos, unhas, pele e dentes. Evita a gota e o hipotireoidismo. Pode ser encontrado nas algas, vegetais provenientes de solo rico em iodo, cebola e todos os frutos do mar. Ferro: É essencial para a vida, responsável pela formação da hemoglobina, da mioglobina e de certas enzimas. Apenas 8% do ferro ingerido são absorvidos e entram na corrente sangüínea. A dose diária recomendada é de 10 a 18mg para adultos e de 30 a 60mg para gestantes ou lactantes. Café ou chá em grandes quantidades inibem a absorção de ferro. O ferro ajuda no crescimento, promove a resistência às doenças, evita a fadiga, a anemia e garante uma boa tonalidade à pele. Pode ser encontrado no fígado de porco, rim, coração e fígado de boi, fécula de batata, mariscos crus, pêssego seco, carne mal passada, ostra, gema de ovo, nozes, aspargo, feijão, aveia e melado. Manganês: é necessário para uma boa estrutura óssea, além de ser importante na formação da tiroxina, o principal hormônio da glândula tireóide. Não há uma dosagem diária estabelecida para este mineral, entretanto considera-se que 2,5 a 5,0mg satisfaçam as necessidades de um adulto. O manganês ajuda a eliminar a fadiga, melhora os reflexos musculares e a memória, além de reduzir a irritação nervosa. Pode ser encontrado nas nozes, verduras, gema de ovo, nabo, ervilha e cereais integrais. Molibdênio: Este mineral auxilia o metabolismo de carboidratos e gorduras, sendo parte vital da enzima responsável pela utilização do ferro. Não há uma dosagem diária estabelecida para o molibdênio, mas geralmente o consumo adequado fica entre 150 a 500mcg. O molibdênio ajuda na prevenção da anemia, promovendo o bem-estar geral. Pode ser encontrado nas verduras verde-escuras, cereais integrais e legumes. Selenio: Descoberto há pouco mais de trinta anos, o selênio é um antioxidante e reduz o envelhecimento e o amadurecimento dos tecidos pela oxidação. Acredita-se que o homem precise mais de selênio do que a mulher, pois quase a metade de suprimento do seu organismo está concentrada nos testículos e em partes do duto seminal adjacente à próstata. Embora ainda não se tenha uma dosagem específica para este mineral, recomenda-se uma quantidade de 50 a 200mcg; acima disso, é desaconselhável. Ajuda a manter a elasticidade dos tecidos e alivia as ondas de calor e os incômodos menstruais. Auxilia no tratamento e na prevenção da caspa. Possui ação anticancerígena. Pode ser encontrado no germe de trigo, farelo, atum, cebola, brócolis, tomate. Vanádio: Inibe a formação do colesterol nos vasos sangüíneos. A dosagem dietética não foi estabelecida. Ajuda na prevenção de ataques cardíacos. É encontrado no peixe Zinco: É um mineral essencial para a síntese de proteínas. Ele também atua dirigindo a contractibilidade dos músculos e auxiliando na formação da insulina. Outro fator importante é que o zinco age na estabilização sangüínea, mantendo o equilíbrio ácido-básico do organismo. A dose diária recomendada é de 15mg para adultos, sendo ligeiramente aumentada para grávidas e lactantes. Acelera a cicatrização de ferimentos internos e externos. Elimina manchas brancas das unhas. Evita problemas de próstata. Promove o crescimento e a acuidade mental. Diminui os depósitos de colesterol, além de ajudar no tratamento de distúrbios mentais. É encontrado na carne de boi, de carneiro, lombo de porco, germe de trigo, levedo de cerveja, semente de abóbora, ovo, leite desidratado sem gordura e mostarda em pó. Enxofre: É um mineral indispensável no tratamento da pele. Ele ajuda a manter o equilíbrio do oxigênio necessário para o bom funcionamento do cérebro, além de auxiliar o fígado na secreção da bile. Não existe uma dosagem diária específica para o enxofre, mas uma dieta com proteína suficiente garante a quantidade necessária. Melhora a coloração da pele e torna os cabelos mais brilhantes e ajuda a combater infecções bacterianas. Pode ser encontrado em carne magra, peixe, feijão, ovo, repolho.
Cloro: Regula o equilíbrio ácido-básico do sangue, além de ajudar na eliminação dos metabólitos do organismo, auxiliando o funcionamento do fígado. Não há uma dosagem pré-estabelecida para o cloro, porém se for ingerido diariamente, através do sal, o organismo não terá problemas de carência da substância. Auxilia na digestão, ajudando na flexibilidade do organismo. Pode ser encontrado no Sal, alga e azeitona. Potássio: É um mineral que, quando associado ao sódio, regula o equilíbrio da água no organismo e normaliza o ritmo do coração. Não há uma dosagem diária pré-estabelecida de potássio, mas recomenda-se para os adultos o consumo de 1.825 a 5.625 mg. O potássio contribui para o raciocínio claro, enviando oxigênio ao cérebro. Auxilia na eliminação das matérias inúteis do organismo e na redução da pressão sangüínea. Pode ser encontrado na banana, batata, frutas cítricas, melão, tomate, agrião, verduras, hortelã e sementes de girassol. Sódio: O sódio foi descoberto juntamente com o potássio. É essencial para o crescimento normal. No entanto, cuidado: as dietas com alto teor de sódio são causadoras de muitos casos de pressão alta. Não existe uma dosagem diária específica para este mineral, porém recomenda-se só 1g de cloreto de sódio para cada quilo de água bebida. Melhora a coloração da pele, além de dar mais brilho aos cabelos. Ajuda a combater as infecções bacterianas. Pode ser encontrado no sal, mariscos, beterraba, cenoura, charque, alcachofra, miolo, rim e bacon. Água: Conhecida como o solvente universal, a água é o nutriente mais importante para o homem. O corpo humano contém por volta de 75% de água. Ela é o solvente básico de todos os produtos da digestão, além de ser indispensável para regular a temperatura do corpo e eliminar resíduos. Não existe uma dosagem para a água, pois sua perda varia com o clima. Considera-se ideal tomar de seis a oito copos d’água por dia. A água mantém as funções do organismo, ajuda na dieta, diminuindo o apetite antes das refeições, e auxilia na prevenção da prisão-de-ventre. Evita a desidratação, é boa para a pele e para os rins. Pode ser encontrada em fontes de água potável, sucos de frutas e vegetais.
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Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Cogumelos e Minerais
Os minerais são elementos de formação do corpo que, embora existam em quantidade relativamente pequena, são vitais para o correto funcionamento celular. Estes elementos existem livremente na natureza, principalmente nas águas dos rios, lagos e oceanos, na superfície do solo e debaixo dela.
Eles têm como funções principais compor as estruturas dos ossos e dos dentes, auxiliar na manutenção do ritmo cardíaco normal e na condução nervosa. Ajudam, também, como reguladores do metabolismo celular, e são componentes das enzimas e dos hormônios que alteram e regulam a atividade celular. Podem ser divididos em Macrominerais, Microminerais e Eletrólitos:
Macrominerais:
Cálcio: No organismo humano há mais cálcio do que qualquer outro mineral. Quase todo o cálcio do organismo (por volta de 1 kg e meio) se encontra nos dentes e nos ossos. Vinte por cento do cálcio nos ossos de uma pessoa adulta é reabsorvido e substituído todos os anos. O cálcio mantém dentes e ossos fortes, combatendo o raquitismo, a osteomalcia e a osteoporose. Mantém os batimentos regulares do coração, além de ajudar no sistema nervoso, transmitindo impulsos. Pode ser encontrado no leite e laticínios, todos os tipos de queijo, soja, sardinha, salmão, amendoim, sementes de girassol, nozes, feijão e verduras. Fósforo: O fósforo está presente em cada célula do corpo. É necessário para uma boa formação óssea e dentária. Este mineral é importante para a regularidade do coração e essencial para o funcionamento dos rins. A dose diária recomendada para adultos é de 800 a 1200 mg, sendo que gestantes e lactantes devem ingerir níveis maiores de fósforo. Ajuda no crescimento, aumenta a energia e o vigor, auxiliando no metabolismo de gorduras e amidos. Alivia a dor da artrite. Pode ser encontrado no peixe, carne, galinha, cereais integrais, ovos, nozes e sementes. Magnésio: Conhecido como o mineral anti-stress, já que combate a tensão nervosa, o magnésio é indispensável para o bom funcionamento dos nervos e músculos. Alcoolistas, geralmente, têm deficiência de magnésio. A dosagem recomendada para adultos é de 300 a 450 mg ao dia, sendo que grávidas e mulheres que amamentam precisam de um pouco mais. O corpo humano contém 21g de magnésio. Ajuda no combate à depressão. Promove a saúde do sistema cardiovascular e ajuda na prevenção de infartos. Mantém os dentes saudáveis. Evita a formação de pedra nos rins e na vesícula. Alivia a indigestão. Pode ser encontrado no limão, figo, amêndoa, nozes, sementes, milho amarelo, verduras e maçã. Microminerais
Cromo: Funciona como a insulina no metabolismo do açúcar. Também ajuda a levar as proteínas no lugar onde são necessárias. Não possui uma dosagem específica, mas o consumo médio de um adulto deve ser de 50 a 200 mcg (microgramas). À medida que envelhecemos, retemos menos cromo no organismo. Ajuda no crescimento, evita e abaixa a pressão e combate a diabetes. Pode se encontrado na carne, galinha, mariscos, mexilhões, óleo de milho e levedo de cerveja. Cobalto: Este mineral é parte da vitamina B12 e é indispensável para as células vermelhas do sangue. Não possui dosagem específica, mas pequenas quantidades já são suficientes (8 mcg). Mantém a energia, ajudando na absorção do ferro. Pode ser encontrado na carne, rim, fígado, leite, ostra e mexilhões. Cobre: O cobre está presente nos cigarros, nas pílulas anticoncepcionais e nos gases das descargas dos automóveis. É indispensável para a utilização da vitamina C. Não há dose específica, mas recomenda-se de 2 a 3 mg para adultos. Mantém a energia, ajudando a absorver o ferro. Pode ser encontrado na ervilha, trigo integral, ameixa, fígado e vitelo de boi, camarão e a maioria dos frutos do mar. Flúor: É parte do composto sintético fluoreto de sódio (que é adicionado à água potável) e do fluoreto de cálcio. Reduz a cárie dentária, além de fortalecer os ossos. Água fluorada, frutos do mar e gelatina. Iodo (iodeto): Dois terços do iodo do corpo estão na glândula tireóide. Como esta glândula controla o metabolismo, um suprimento insuficiente de iodo pode causar lentidão mental, excesso de peso e falta de energia. O iodo ajuda na dieta queimando o excesso de gordura. Promove o crescimento adequado. Aumenta a energia, melhorando a acuidade mental. Promove a saúde dos cabelos, unhas, pele e dentes. Evita a gota e o hipotireoidismo. Pode ser encontrado nas algas, vegetais provenientes de solo rico em iodo, cebola e todos os frutos do mar. Ferro: É essencial para a vida, responsável pela formação da hemoglobina, da mioglobina e de certas enzimas. Apenas 8% do ferro ingerido são absorvidos e entram na corrente sangüínea. A dose diária recomendada é de 10 a 18mg para adultos e de 30 a 60mg para gestantes ou lactantes. Café ou chá em grandes quantidades inibem a absorção de ferro. O ferro ajuda no crescimento, promove a resistência às doenças, evita a fadiga, a anemia e garante uma boa tonalidade à pele. Pode ser encontrado no fígado de porco, rim, coração e fígado de boi, fécula de batata, mariscos crus, pêssego seco, carne mal passada, ostra, gema de ovo, nozes, aspargo, feijão, aveia e melado. Manganês: é necessário para uma boa estrutura óssea, além de ser importante na formação da tiroxina, o principal hormônio da glândula tireóide. Não há uma dosagem diária estabelecida para este mineral, entretanto considera-se que 2,5 a 5,0mg satisfaçam as necessidades de um adulto. O manganês ajuda a eliminar a fadiga, melhora os reflexos musculares e a memória, além de reduzir a irritação nervosa. Pode ser encontrado nas nozes, verduras, gema de ovo, nabo, ervilha e cereais integrais. Molibdênio: Este mineral auxilia o metabolismo de carboidratos e gorduras, sendo parte vital da enzima responsável pela utilização do ferro. Não há uma dosagem diária estabelecida para o molibdênio, mas geralmente o consumo adequado fica entre 150 a 500mcg. O molibdênio ajuda na prevenção da anemia, promovendo o bem-estar geral. Pode ser encontrado nas verduras verde-escuras, cereais integrais e legumes. Selenio: Descoberto há pouco mais de trinta anos, o selênio é um antioxidante e reduz o envelhecimento e o amadurecimento dos tecidos pela oxidação. Acredita-se que o homem precise mais de selênio do que a mulher, pois quase a metade de suprimento do seu organismo está concentrada nos testículos e em partes do duto seminal adjacente à próstata. Embora ainda não se tenha uma dosagem específica para este mineral, recomenda-se uma quantidade de 50 a 200mcg; acima disso, é desaconselhável. Ajuda a manter a elasticidade dos tecidos e alivia as ondas de calor e os incômodos menstruais. Auxilia no tratamento e na prevenção da caspa. Possui ação anticancerígena. Pode ser encontrado no germe de trigo, farelo, atum, cebola, brócolis, tomate. Vanádio: Inibe a formação do colesterol nos vasos sangüíneos. A dosagem dietética não foi estabelecida. Ajuda na prevenção de ataques cardíacos. É encontrado no peixe Zinco: É um mineral essencial para a síntese de proteínas. Ele também atua dirigindo a contractibilidade dos músculos e auxiliando na formação da insulina. Outro fator importante é que o zinco age na estabilização sangüínea, mantendo o equilíbrio ácido-básico do organismo. A dose diária recomendada é de 15mg para adultos, sendo ligeiramente aumentada para grávidas e lactantes. Acelera a cicatrização de ferimentos internos e externos. Elimina manchas brancas das unhas. Evita problemas de próstata. Promove o crescimento e a acuidade mental. Diminui os depósitos de colesterol, além de ajudar no tratamento de distúrbios mentais. É encontrado na carne de boi, de carneiro, lombo de porco, germe de trigo, levedo de cerveja, semente de abóbora, ovo, leite desidratado sem gordura e mostarda em pó. Enxofre: É um mineral indispensável no tratamento da pele. Ele ajuda a manter o equilíbrio do oxigênio necessário para o bom funcionamento do cérebro, além de auxiliar o fígado na secreção da bile. Não existe uma dosagem diária específica para o enxofre, mas uma dieta com proteína suficiente garante a quantidade necessária. Melhora a coloração da pele e torna os cabelos mais brilhantes e ajuda a combater infecções bacterianas. Pode ser encontrado em carne magra, peixe, feijão, ovo, repolho. Eletrólitos
Cloro: Regula o equilíbrio ácido-básico do sangue, além de ajudar na eliminação dos metabólitos do organismo, auxiliando o funcionamento do fígado. Não há uma dosagem pré-estabelecida para o cloro, porém se for ingerido diariamente, através do sal, o organismo não terá problemas de carência da substância. Auxilia na digestão, ajudando na flexibilidade do organismo. Pode ser encontrado no Sal, alga e azeitona. Potássio: É um mineral que, quando associado ao sódio, regula o equilíbrio da água no organismo e normaliza o ritmo do coração. Não há uma dosagem diária pré-estabelecida de potássio, mas recomenda-se para os adultos o consumo de 1.825 a 5.625 mg. O potássio contribui para o raciocínio claro, enviando oxigênio ao cérebro. Auxilia na eliminação das matérias inúteis do organismo e na redução da pressão sangüínea. Pode ser encontrado na banana, batata, frutas cítricas, melão, tomate, agrião, verduras, hortelã e sementes de girassol. Sódio: O sódio foi descoberto juntamente com o potássio. É essencial para o crescimento normal. No entanto, cuidado: as dietas com alto teor de sódio são causadoras de muitos casos de pressão alta. Não existe uma dosagem diária específica para este mineral, porém recomenda-se só 1g de cloreto de sódio para cada quilo de água bebida. Melhora a coloração da pele, além de dar mais brilho aos cabelos. Ajuda a combater as infecções bacterianas. Pode ser encontrado no sal, mariscos, beterraba, cenoura, charque, alcachofra, miolo, rim e bacon. Água: Conhecida como o solvente universal, a água é o nutriente mais importante para o homem. O corpo humano contém por volta de 75% de água. Ela é o solvente básico de todos os produtos da digestão, além de ser indispensável para regular a temperatura do corpo e eliminar resíduos. Não existe uma dosagem para a água, pois sua perda varia com o clima. Considera-se ideal tomar de seis a oito copos d’água por dia. A água mantém as funções do organismo, ajuda na dieta, diminuindo o apetite antes das refeições, e auxilia na prevenção da prisão-de-ventre. Evita a desidratação, é boa para a pele e para os rins. Pode ser encontrada em fontes de água potável, sucos de frutas e vegetais.loading...
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24.11.2011O Goji são pequenas frutas da planta Lycium barbarum, encontrada originalmente no Tibete. Para muitos de nós, essa frutinha pode ser novidade, mas em outros países como na China, já se conhece seus benefícios há milhares de anos, são...
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Uma coisa não é novidade: as frutas e legumes são ricos em nutrientes. Mas saiba quais delas devem substituir o frasco daquela vitamina específica que você procura tomar todos os dias. Cálcio: O cálcio é bom para ossos e dentes. É também necessário...
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Ricas em vitaminas e minerais, cada uma delas oferece diferentes benefícios ao corpo, previnem e até combatem doenças. Confira: Abacaxi É eficaz contra a arteriosclerose, artrite e infecções de garganta. Ajuda na formação óssea dos adolescentes...