Remédios Naturais e Plantas Medicinais
O jornal O Estado de São Paulo já noticiou, em 14/11/99, que a gordura da margarina causaria mais danos à saúde que a gordura saturada (segundo o FDA, órgão americano de fiscalização de alimentos e remédios). Em uma revista Exame, também de 99, saiu um artigo um pouco mais extenso e grave alertando sobre os perigos desse produto e falando das implicações que as poderosas multinacionais americanas estavam sofrendo no próprio país por colocar no mercado produtos comparáveis ao cigarro em termos de periculosidade (mas que gera mais de 8 bilhões de dólares). Curioso é que a repercussão no Brasil é escassa.
A margarina pode estar relacionada a disfunções imunológicas, danos em fígado, pulmão e órgãos reprodutivos, a distúrbios digestivos, diminuição na capacidade de aprendizado e crescimento, problemas de peso, aumento no risco de câncer e, principalmente, a transtornos do metabolismo do colesterol, incremento de aterosclerose e doenças cardíacas. Ou seja, a margarina promove o que ela se propõe a tratar.
- Eu Te Amo X Eu Te Odeio!
Quero falar hoje de uma coisa que eu noto a anos... Algumas pessoas acreditam na vida ser resumida em 8 ou 80, do bem ou do mal , te amo ou te odeio kkkkkkkkk. O tema dessa comunidade e saude, entao o que esse post tem a ver com saude? Simples... vamos...
- Óleo De Amendoim: O Amigo Do CoraÇÃo
www.segs.com.br - Fonte ou Autoria é : Carolina Bispo 08-Nov-2009 Composto auxilia na redução do colesterol, é rico em vitaminas e preserva o sabor natural dos alimentos Como diz o ditado "O hábito faz o monge", são os pequenos costumes saudáveis...
- Milho E Suas Propriedades
O milho é grande fonte de energia por conter alto teor de carboidratos, além de possuir quantidades consideráveis de vitaminas B1 e E e sais minerais. A vitamina B1 (tiamina) ajuda na regularização do sistema nervoso e aparelho digestivo, e tonifica...
- Tabela De Calorias - Gorduras E óleos
Azeite-de-dendê 1 colher de sopa (10g) 89 kcal Azeite de oliva 1 colher de sopa (10g) 90 kcal Banha de galinha 1 colher de sopa (20g) 126 kcal Banha de porco industrializada 1 colher de sopa (20g) 180 kcal Gordura vegetal hidrogenada 1 colher de sopa...
- Margarina é Um Veneno Perigoso!!! ..........cremosa E Perigosa
Como a Margarina Pode Prejudicar a Sua Saúde Autor: Dr. Alexandre Feldman, médico Os óleos e gorduras parcialmente hidrogenados não existem na natureza. São produtos da indústria de processamento de alimentos; versões modificadas dos óleos...
Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Margarina: um veneno para a saúde
A margarina foi criada no século XIX como um substituto mais barato (e mais saudável) que a manteiga. Sua origem é do reino animal - uma mistura comprimida de sebo de vaca, leite desnatado, partes menos nobres do porco e da vaca e bicarbonato de sódio.
Seu processo atual inclui o uso de solventes de petróleo (geralmente o hexano, bem barato), ácido fosfórico, soda, resultando numa substância marrom e malcheirosa, que sofre novo tratamento com ácidos clorídrico ou sulfúrico, altas temperaturas e catalisação com níquel, que deixa oproduto parcialmente hidrogenado. Isso resulta em um produto com longo prazo de conservação, textura firme mesmo em temperatura ambiente, que não rancifica, não pega fungos nem é atacado por insetos ou roedores. Enfim, é um não-alimento.
O processo todo acaba por formar uma substância rica em um tipo particular de gordura chamado "trans", insólita na natureza e de efeitos nocivos ao homem. Além disso, o principal predicado da margarina é ser rica em óleos poliinsaturados, que contribuem para um grande número de doenças.
Seu processo atual inclui o uso de solventes de petróleo (geralmente o hexano, bem barato), ácido fosfórico, soda, resultando numa substância marrom e malcheirosa, que sofre novo tratamento com ácidos clorídrico ou sulfúrico, altas temperaturas e catalisação com níquel, que deixa oproduto parcialmente hidrogenado. Isso resulta em um produto com longo prazo de conservação, textura firme mesmo em temperatura ambiente, que não rancifica, não pega fungos nem é atacado por insetos ou roedores. Enfim, é um não-alimento.
O processo todo acaba por formar uma substância rica em um tipo particular de gordura chamado "trans", insólita na natureza e de efeitos nocivos ao homem. Além disso, o principal predicado da margarina é ser rica em óleos poliinsaturados, que contribuem para um grande número de doenças.
Interessante é saber que a diferença entre o plástico e a margarina é de apenas UMA MOLÉCULA... Basta isso para evitar por toda a vida a margarina e tudo o que for hidrogenado (isto significa que acrescentaram hidrogénio, mudando a estrutura molecular da substância).
Você pode experimentar por si próprio. Compre uma embalagem de margarina e deixe-a aberta na sua garagem ou algum lugar sombreado.
Em poucos dias você vai notar duas coisas: nenhuma mosca (nem aquelas terríveis mosquinhas das frutas) vai chegar perto dela (isso deveria lhe dizer alguma coisa) ...Não vai apodrecer nem ficar com cheiro esquisito..Como não tem nenhum valor nutritivo, nada crescerá nela, nem mesmo aqueles microrganismos minúsculos encontrarão ali um lar para viver. Por quê? Porque é quase plástico.
O jornal O Estado de São Paulo já noticiou, em 14/11/99, que a gordura da margarina causaria mais danos à saúde que a gordura saturada (segundo o FDA, órgão americano de fiscalização de alimentos e remédios). Em uma revista Exame, também de 99, saiu um artigo um pouco mais extenso e grave alertando sobre os perigos desse produto e falando das implicações que as poderosas multinacionais americanas estavam sofrendo no próprio país por colocar no mercado produtos comparáveis ao cigarro em termos de periculosidade (mas que gera mais de 8 bilhões de dólares). Curioso é que a repercussão no Brasil é escassa.
A margarina pode estar relacionada a disfunções imunológicas, danos em fígado, pulmão e órgãos reprodutivos, a distúrbios digestivos, diminuição na capacidade de aprendizado e crescimento, problemas de peso, aumento no risco de câncer e, principalmente, a transtornos do metabolismo do colesterol, incremento de aterosclerose e doenças cardíacas. Ou seja, a margarina promove o que ela se propõe a tratar.
Paz e saúde a todos
Abraços
Perillo
loading...
- Eu Te Amo X Eu Te Odeio!
Quero falar hoje de uma coisa que eu noto a anos... Algumas pessoas acreditam na vida ser resumida em 8 ou 80, do bem ou do mal , te amo ou te odeio kkkkkkkkk. O tema dessa comunidade e saude, entao o que esse post tem a ver com saude? Simples... vamos...
- Óleo De Amendoim: O Amigo Do CoraÇÃo
www.segs.com.br - Fonte ou Autoria é : Carolina Bispo 08-Nov-2009 Composto auxilia na redução do colesterol, é rico em vitaminas e preserva o sabor natural dos alimentos Como diz o ditado "O hábito faz o monge", são os pequenos costumes saudáveis...
- Milho E Suas Propriedades
O milho é grande fonte de energia por conter alto teor de carboidratos, além de possuir quantidades consideráveis de vitaminas B1 e E e sais minerais. A vitamina B1 (tiamina) ajuda na regularização do sistema nervoso e aparelho digestivo, e tonifica...
- Tabela De Calorias - Gorduras E óleos
Azeite-de-dendê 1 colher de sopa (10g) 89 kcal Azeite de oliva 1 colher de sopa (10g) 90 kcal Banha de galinha 1 colher de sopa (20g) 126 kcal Banha de porco industrializada 1 colher de sopa (20g) 180 kcal Gordura vegetal hidrogenada 1 colher de sopa...
- Margarina é Um Veneno Perigoso!!! ..........cremosa E Perigosa
Como a Margarina Pode Prejudicar a Sua Saúde Autor: Dr. Alexandre Feldman, médico Os óleos e gorduras parcialmente hidrogenados não existem na natureza. São produtos da indústria de processamento de alimentos; versões modificadas dos óleos...