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fonte:http://www.saudedicas.com.br/dicas/os-beneficios-das-cebolas-1113725
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Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Os benefícios das cebolas
A cebola, um alimento comum usado diariamente em todas as cozinhas do mundo, tem um grande efeito benéfico sobre o nosso organismo, especialmente quando estamos em uma dieta e desejamos emagrecer.
Esqueça de quando você cozinhava cebola e começava a chorar, é realmente benéfica para a nossa saúde, inclusive para a nossa beleza. Em Saúde Dicas, explicamos a seguir, todos os benefícios da cebola.
Cebola Para Emagrecer:
Se você deseja emagrecer, a cebola pode ser uma grande aliada, já que quando adicionamos um pouco de cebola – refogada em um pouco de azeite de oliva, caramelizada ou cozidas em uma frigideira antiaderente com quatro gotas de azeite e um pouco de água – adicionamos um ingrediente baixo em calorias que torna a comida da dieta muito mais saborosa. Além de que comê-las evita que nos sintamos “privados” de sabores ricos ao paladar.
Uma cebola grande – cortada em fatias finas e refogada em meia colher de sopa de azeite de oliva – é deliciosa e podemos adicionar a um peito de frango grelhado, quase sem adicionar calorias.
Uma fatia de cebola crua sobre um hambúrguer de carne magra e cozido na churrasqueira, além de ser ainda mais benéfica e saudável por estar crua, também adiciona um sabor muito especial à carne, especialmente se complementada com um pouco de mostarda e ketchup.
Sistema Circulatório:
A cebola contém grandes quantidades de quercetina que possui a propriedade de melhorar a circulação sanguínea. Deste modo, podemos dizer que a cebola previne a trombose e o envelhecimento das artérias e veias por seu teor de sílica.
Tomar cebola também reduz o colesterol e aumenta a capacidade do sangue para dissolver coágulos internos, prevenindo deste modo a trombose coronária.
Expectorante e contra os resfriados:
A cebola é rica em vitaminas A e C, o que faz com que entre seus benefícios esteja o de ajudar a resolver os problemas respiratórios.
Se você tem um resfriado ou uma gripe, é bom colocar uma cebola onde você dorme, já que assim você notará como em seguida respira muito melhor.
Além disso, os óleos essenciais que geram os seus compostos de enxofre têm efeitos expectorantes benéficos no caso de bronquite.
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