Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Mais sabor e qualidade à sua mesa, use e abuse!
Não é de hoje que ouvimos falar que ervas e especiarias podem ser ótimos para a saúde, além de proporcionar um paladar diferenciado e uma ótima aparência aos alimentos.
Algumas especiarias servem como um ótimo substituto ao sal, que ingerido em excesso pode acarretar em problemas de saúde, como doenças cardiovasculares.
Por serem naturais e isentas de sódio, elas ajudam também a controlar fatores que influenciam no ganho de peso, como o inchaço.
Assim, pessoas com hipertensão, doenças cardíacas ou que estejam fazendo dieta podem e devem abusar desses temperos que só trazem benefícios para a saúde:
Confira alguns temperos e seus benefícios:
Manjericão – anti- inflamatório, auxilia na digestão e tem propriedades antibacterianas. Excelente fonte de Vitamina A e K.
Coentro – antioxidante e excelente fonte de fibras.
Orégano – auxilia no combate da bronquite, ótimo para cólicas intestinais e menstruais além de ter propriedades antibacterianas.
Tomilho – sabor muito delicado e aroma penetrante, é antioxidante e fonte de cálcio.
Alecrim – ativa a circulação sanguínea, estimulante e auxilia na digestão.
Alho – É considerado um alimento funcional, assim como a cebola. Ajuda no sistema imunológico, diminui a pressão sanguínea e faz muito bem ao coração.
Por: Vanessa Acras
- Temperos Substituem O Sal E Deixam Sua Comida Muito Mais Saudável
Dicas de ervas que, além de saborosas, fazem bem para a saúde do seu corpo O sal é um dos vilões mais temidos da atualidade, mas também é o menos combatido. Isso porque desde sempre nós nos acostumamos a comer tudo com uma bela pitada de sal....
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Cruas ou cozidas, as folhas são ótimas opções para acompanhar um prato quente ou serem deliciadas em um dia de calor. Em tons de verde, mas com sabores inconfundíveis, cada uma chama a atenção pela textura, forma e gosto diferenciado. O prazer...
- Os Benefícios Das Amêndoas
As amêndoas são, de todas as sementes, as de maior valor nutricional. São ricas em ácidos graxos monoinsaturados como os ácidos oléico e palmitoléico que ajudam a reduzir o “colesterol ruim”, ou LDL, e aumentar os níveis do “colesterol bom”,...
- Uso De Ervas No Preparo Dos Alimentos Substitui O Sal E Condimentos Artificiais
Mais saúde, menos sal O uso de ervas no preparo dos alimentos é uma substituição aos temperos artificiais. As folhinhas ressaltam o aroma dos pratos e diferenciam um cozimento do outro. Pessoas hipertensas que não pode usar sal de cozinha podem...
- Ervas Aromáticas E Especiarias
Ervas aromáticas são folhas de plantas frescas ou secas. Especiarias são as partes aromáticas das plantas (rebentos, frutos, bagas, raízes ou cascas). Vários estudos realizados em universidades da Alemanha, França, Ásia, Estados Unidos e Brasil...
Remédios Naturais e Plantas Medicinais
Temperos e Ervas que fazem a diferença!
Fonte: www.emex.com.br
Não é de hoje que ouvimos falar que ervas e especiarias podem ser ótimos para a saúde, além de proporcionar um paladar diferenciado e uma ótima aparência aos alimentos.
Algumas especiarias servem como um ótimo substituto ao sal, que ingerido em excesso pode acarretar em problemas de saúde, como doenças cardiovasculares.
Por serem naturais e isentas de sódio, elas ajudam também a controlar fatores que influenciam no ganho de peso, como o inchaço.
Assim, pessoas com hipertensão, doenças cardíacas ou que estejam fazendo dieta podem e devem abusar desses temperos que só trazem benefícios para a saúde:
Confira alguns temperos e seus benefícios:
Manjericão – anti- inflamatório, auxilia na digestão e tem propriedades antibacterianas. Excelente fonte de Vitamina A e K.
Coentro – antioxidante e excelente fonte de fibras.
Orégano – auxilia no combate da bronquite, ótimo para cólicas intestinais e menstruais além de ter propriedades antibacterianas.
Tomilho – sabor muito delicado e aroma penetrante, é antioxidante e fonte de cálcio.
Alecrim – ativa a circulação sanguínea, estimulante e auxilia na digestão.
Alho – É considerado um alimento funcional, assim como a cebola. Ajuda no sistema imunológico, diminui a pressão sanguínea e faz muito bem ao coração.
Por: Vanessa Acras
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Dicas de ervas que, além de saborosas, fazem bem para a saúde do seu corpo O sal é um dos vilões mais temidos da atualidade, mas também é o menos combatido. Isso porque desde sempre nós nos acostumamos a comer tudo com uma bela pitada de sal....
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- Os Benefícios Das Amêndoas
As amêndoas são, de todas as sementes, as de maior valor nutricional. São ricas em ácidos graxos monoinsaturados como os ácidos oléico e palmitoléico que ajudam a reduzir o “colesterol ruim”, ou LDL, e aumentar os níveis do “colesterol bom”,...
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- Ervas Aromáticas E Especiarias
Ervas aromáticas são folhas de plantas frescas ou secas. Especiarias são as partes aromáticas das plantas (rebentos, frutos, bagas, raízes ou cascas). Vários estudos realizados em universidades da Alemanha, França, Ásia, Estados Unidos e Brasil...